El origen histórico del acero inoxidable

La invención y el uso del acero inoxidable se remontan a la Primera Guerra Mundial. En aquella época, los cañones británicos en el campo de batalla se enviaban de vuelta a la retaguardia debido al desgaste de sus cañones. El departamento de producción militar encargó a Harry Brearley el desarrollo de un acero de aleación de alta resistencia y resistencia al desgaste, específicamente para solucionar el problema del desgaste del ánima de los cañones. Harry Brearley y sus asistentes recopilaron diversos tipos de acero y acero de aleación con diferentes propiedades, tanto nacionales como internacionales, realizaron experimentos de rendimiento en diversas máquinas con distintas propiedades y seleccionaron el acero más adecuado para fabricar cañones. Un día, experimentaron con un acero de aleación con un alto contenido de cromo. Tras una prueba de resistencia al desgaste, descubrieron que esta aleación no era resistente al desgaste, lo que indicaba que no podía utilizarse para fabricar cañones. Por lo tanto, registraron los resultados experimentales y los dejaron en un rincón.

Un día, unos meses después, un asistente se acercó a Harry Brearley con entusiasmo, trayendo un trozo de acero brillante, y le dijo: «Señor, este es el acero de aleación que me envió el Sr. Maura y que encontré limpiando el almacén. ¿Quiere experimentar y ver qué efectos especiales tiene?». «¡De acuerdo!», dijo Harry Brearley con alegría, mirando el acero brillante.
Los resultados experimentales demuestran que se trata de una pieza de acero inoxidable resistente a los ácidos, álcalis y sales. Este acero inoxidable fue inventado por Maura en Alemania en 1912. Sin embargo, Maura desconocía su utilidad.
Harry Brearley pensó: «Este tipo de acero, que no es resistente al desgaste, pero sí a la corrosión, no se puede usar para fabricar armas. ¿Se puede usar para hacer vajillas?». Continuó y fabricó cuchillos, tenedores, cucharas, platos de fruta y navajas plegables de acero inoxidable, etc.
El acero inoxidable inventado por Harry Brearley obtuvo una patente británica en 1916 y comenzó su producción en masa. Desde entonces, el acero inoxidable descubierto accidentalmente en vertederos se ha popularizado en todo el mundo. Harry Brearley también es conocido como el "Padre del Acero Inoxidable".